50%养猪户使用抗生素 抗生素滥用触目惊心

By yeren at 2010-12-09 • 0人收藏 • 348人看过
前段时间,媒体报道了滥用抗生素导致人体产生耐药性的新闻。今天,不少媒体又不约而同报道了养殖业中大量使用抗生素的消息,调查数据触目惊心。
调查显示,抗生素滥用让人触目惊心,原来需要50天出笼的肉鸡,现在缩短到40天以下。在山东、辽宁养猪户中,50%养殖户在饲料里不同程度地添加了抗生素等药物。一位饲养员有五年养鸡经历,现在一闻到鸡蛋味就会呕吐。饲养员介绍,许多动物不是因为病死,而是过量用药致死。究竟是什么原因造成抗生素的滥用呢?
据济南市畜牧兽医局药政处副科长王永军介绍,使用抗生素的问题主要还是养殖利益链的作用造成的。它不仅具有疫病治疗的作用而且还有促生长的作用。二是养殖环境水平低造成的,养殖环境水平低容易造成畜禽病,抗生素的使用量会逐步上升。第三个部分养殖户对抗生素危害性的认识还不够。
据调查,中国每年生产抗生素原料大约21万吨,其中有9.7万吨抗生素用于畜牧养殖业,占全年总产量的46.1%。医学专家称,滥用抗生素,不仅加大动物疾病的防治难度,同时造成人类细菌性耐药性增加,“超级细菌”产生的根源就是滥用抗生素所致。最近,日本东京发现“超级细菌”,已致5人死亡,5人病危,目前尚无药物可治。宁夏、济南等地也出现了“耐药宝宝”,这都是孕妇吃大量含有抗生素残留的肉蛋禽等食品造成的。抵制“二手抗生素”公害已刻不容缓。
济南市畜牧兽医局药政处副科长王永军对此提出了自己的几点建议:第一提高养殖水平,提高畜禽养殖场的规模化、标准化的养殖水平。二是加大我们监管部门的监督力度。我们加大畜禽产品在养殖场出栏前对它进行有效地检测。包括抗生素、瘦肉精、或者其它的药残。
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