是生?是熟?

By 回轮 at 2012-11-30 • 0人收藏 • 632人看过
是 生 ?是 熟 ? 浬浦镇中心小学四(4)班 管宸昊
指导老师:丁丽平 13186908441
鸡蛋,怎么可能?丁老师手里竟然拿着两个鸡蛋走进教室。丁老师不会教我们做荷包蛋吧?想到这里,我心里就觉得好笑。只见丁老师走到讲台中间,笑眯眯地看着我们,然后,举起手中的两个鸡蛋,说:“我这里有两个蛋,一个是生的,一个已经煮熟了。谁能不磕破蛋壳,分辨出哪个是煮熟了的?”话音刚落,同学们就议论开了。不一会儿,很多同学就把手举得高高的。丁老师请吴明浩回答,他兴奋地说:“我只要看看鸡蛋的颜色就能知道。颜色较深,缺少光泽的那个就是熟的。”丁老师把两个鸡蛋递到他手里,让他辨别。他仔细端详着,不一会儿,就挑出其中一个说:“这个是熟的。”丁老师冲他点了点头,拿回鸡蛋,问:“还有别的办法吗?”有的同学说:“听声音,用手指弹鸡蛋壳,声音浑厚的那个是熟的。”有的说:“摇一摇,会晃动的那个是熟的。”……听了同学们的回答,丁老师笑着说:“你们的方法都不错,老师还有一个更绝的,请大家睁大眼睛了。”只见她把两个鸡蛋放在讲台桌上,用力一转,两个鸡蛋就同时转动起来。其中的一个像陀螺似的,滴溜溜转得飞快;另一个则像喝醉酒似的,慢悠悠地转着。突然,丁老师将两手同时在旋转的鸡蛋上一按,又迅速抬起手来……有趣的现象出现了,转的快的蛋顿时停止了转动,另一只转了几圈才慢慢停下来。我正奇怪呢?丁老师举起那个后停止转动的鸡蛋,胸有成竹地:“这只是生的,另一只是孰的。”说完,拿起那个转得慢的鸭蛋蛋往杯子一磕,蛋清和蛋黄就流进了杯子,再拿起转得快的那个,磕破,去壳,一看,果然是熟的。“哇!”同学们情不自禁地发出了赞叹,同时眼睛里又写满了疑问。 正疑惑着,丁老师发话了:“鸡蛋转动的这种现象叫做惯性,生鸡蛋内部是液体,与外壳没有完全粘住,因此不容易转,用手一按,外壳停了,里面的液体仍在转动,所以一抬手,鸡蛋又转动起来,孰蛋内部是固体和外壳粘在一起,所以容易转,用手一按就停了。”想不到小小鸡蛋运动背后还藏着深奥的科学知识。
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