幸福的味道

By 何卫兵 at 2012-11-30 • 0人收藏 • 916人看过
本帖最后由 何卫兵 于 2012-11-30 23:31 编辑

幸福的味道三门初级中学八(2)班 林思羽 指导老师:何卫兵 三门,是一个小城市,真的很小。 曾经我以为这个被群山环绕的小城市,绝不会有什么特别优秀的前景,永远只是跟着大城市走。但一种鲜活的小生命,改变了我的看法。 作为三门人,没有不会吃青蟹的,像我这种厌恶海鲜的人更是少之又少。曾经我很不希望自己是海边人家,现在看来,这却是无比的恩泽, 小时候过年,我们一家去阿姨家吃饭。她是专业养殖户,主要养虾和青蟹。过年时,天寒地冻。虽不及鹅毛大雪的银装素裹,但是也冻得塘面瑟瑟发抖。若是个海边人,应该知道这个季节是没有什么特别好的收成的。然而阿姨却有出乎意料的高兴,还是兴致勃勃的给我讲起这一年的好收成…… 从她的话语中,我隐约想起,前些月她有幸抓到一只足足有一斤六两的膏蟹,开心得不得了,就像自己的孩子得了满分似的。话不多说,急忙就从红旗塘开着摩托车就赶来了,说是要给大家尝鲜,我们也很开心的收下了。我爸这个大厨破天荒地说要亲自下厨,给我做椒盐膏蟹吃。几声叮当响之后,我爸就要大展身手了。 只见银灰色的锅盖上,放气孔正在急促地冒着雪色的蒸气,烫化了空气的冰冷,瓦解了我手心的霜冻,携来一阵阵鲜香与椒盐味,难得我飞流直下三千尺,却也只能干巴巴的等着。老爸作为主厨,心中也十分忐忑,摩拳擦掌,火花都快从掌心飞出来了。 锅盖掀起,白茫茫的一片好似艺人出厂前舞台上的水雾,吊人胃口。随后,那一片亮红刺瞎了我的眼,这只膏蟹横卧在锅的正中央,色泽光鲜靓丽,明艳照人,横线天下的霸气更是显露无遗。椒盐就像是灿灿的金粉,错乱有致地贴在蟹壳上,作为华丽的点缀。 我得到了一只钳子。用刀砸开坚硬的外壳,里面的乳白色比外壳的红色更加耀眼!一口下去,蟹肉嫩的仿佛快要在口中融化似的,整个口腔都忘我的沉浸在十足的鲜美之中,陶醉在诱人的椒香之中。 阿姨则更是欣喜。她一边大口地叫着蟹肉,一边还是滔滔不绝的讲述着:“我就说好吃吧!这样的一只在市场上至少要卖五十六块钱一斤呢!三门远教频道的养殖方法就是实用,你看,这只长的多好啊……”我静静地听着,瞬间,在她的欣喜地映照下,我的嘴中仿佛洋溢出了幸福的味道。 之后的一年,三门县引来了中国第四届青蟹节。往届时我毫无印象,或许是我太年幼,不太爱关心世事变迁。然而这第四届青蟹节,却给我留下了深刻的印象。大概是因为中央电视台以及众多明星大腕的大驾光临,瞬间就为三门这座朴实的小城临摹上了辉煌的色彩。昔日在我眼中的落后,似乎在顷刻间就烟消云散了。开幕式时,主持人请上了一只活生生的蟹王,它高高地擎着自己的钳子,安然卧在“宝座上”,以傲人的目光望着全体三门人,仿佛下达指令一般,告诉我们:有我在,有我的族人在,三门前途无量! 全三门人也发自内心的喊上一句:三门前途无量!
自此我越发相信因地制宜这个道理,因三门是海边的小城,所以青蟹成了三门的魂,成了三门前景最大的希望。养殖户在越来越精湛的养殖技术中富有起来,其他居民则因青蟹养殖业的进步中飞黄腾达,随着三门面向国人。所以我说自己能成长在三门,是无比的恩泽。 草头木勺的海际一望无垠,正同三门的前景;草头木勺的海风中,夹带着幸福的味道。
2 个回复 | 最后更新于 2012-12-07
2012-12-07   #1
真不错,好文章!
2012-12-09   #2
~\(≧▽≦)/~赞 love!!
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